Panduan Membuat Lasagna Yang Lezat Dan Sederhana

Panduan Membuat Lasagna Yang Lezat Dan Sederhana

Hallo semua dan selamat datang di kumpulbelajar, nah untuk pembahasan ini. Kita akan membuat makanan dari luar indonesia yaitu dari negara italia yang bernama dengan Lasagna. Untuk makanan yang lezat dan sederhana ini sangat di nikmati oleh penduduk italia ataupun di indonesia juga. Jadi untuk kali ini kita akan membahas cara membuat lasagna ini, Agar bisa anda coba untuk membuatnya di rumah. Untuk bahan dan langkah-langkahnya akan kami bahas di bawah berikut ini silahkan di lihat.

Lasagna Dengan Bahan-Bahan Yang lengkap Dan Langkahnya

Bahan-Bahan Untuk Membuat Lasagna

  • 7 Lembar Kulit Lasagna
  • 250 Gram Daging Cincang
  • 350 Gram Keju Cheddar
  • White Sauce
  • 1 Sendok Makan Mentega/Butter
  • 500 ml Susu Cair
  • 2 Sendok Makan Tepung
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Lada
  • 50 Gram Keju Parut
  • Red Sauce
  • 1 Buah Bawang Bombay
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 3 Buah Tomat Merah (Rebus, Buang Kulit)
  • 1/4 Sendok Teh Oregano (Optional)
  • 3 Sendok Makan Saus Tomat
  • 4 Sendok Makan Saus Spaghetti
  • 2 Helai Daun Salam Kering
  • Secukupnya Kaldu Bubuk (Optional)
  • Secukupnya Garam, Gula & Lada

Langkah-Langkah Dalam Membuat Lasagna

  1. Potong tomat rebus menjadi dadu, biji lebih baik jangan dibuang karena memiliki kandungan vit c yang banyak.
  2. RED SAUCE => Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai warna berubah menjadi transparan, lalu masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan semua bahan Red Sauce
  3. WHITE SAUCE => Gunakan panci anti lengket. Dengan api kecil
    Masukkan Mentega, saat mentega lumer masukkan tepung dan tepung menyerap semua mentega, hati-hati tepung mudah gosong.
  4. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. masukkan susu sampai habis dan adonan mengental. lalu tambahkan Keju, merica dan garam.
  5. panaskan oven 175c
    atur kulit lasagna, lalu tuang Red sauce pada satu bagian, lalu timba dengan White sauce, dan keju lalu tutup dengan lembar lasagna lagi. ulangi sampai pasta sheet habis.
    Lapisan paling atas setelah menuang Sauce, jangan ditabur keju.
  6. Panggang selama 20 menit, dan permukaan menjadi kuning keemasan. dengan sisa 5 menit terakhir taburi keju diatasnya.

Baca Juga : 6 MANFAAT DAUN SIRSAK YANG BAGUS BAGI KESEHATAN KITA

Untuk langkah-langkah calam membuat lasagna ini lumayan mudahkan, Tapi ada beberapa bahan yang belum bisa di gunakan kalau kita di indonesia. Dan untuk sebagai gantinya di bahan yang tidak ada bisa mencoba berbagai variasi lainnya atau bisa mencoba dengan rasa yang unik juga. Jadi penjelasan mengenai cara membuatnya ini sudah cukup sampai di sini dan mudah-mudahan anda bisa membuatnya di rumah atau di tempat lainnya jika ingin mencoba lasagna ini. Semoga penjelasan, bahan-bahan dan langkahnya bisa bermanfaat bagi semua yang ingin mencoba makanan yang berasal dari italia ini. Terima kasih banyak dan semoga kita akan berjumpa lagi dengan menu makanan yang lebih wow lagi.

Related articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *