Resep Dan Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas yang Enak

Resep Dan Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas yang Enak

Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba.

Bahan Kepiting Saus Tiram Pedas

Daftar Harga Kepiting Semua Jenis Hari Ini Juni 2020 | Bahasikan.com

 

Bahan Utama

  • 5 ekor kepiting yang masih segar ( ukuran besar )
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 15 buah cabe rawit ( haluskan sedikit kasar ) atau sesuai selera
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang ( putih haluskan )
  • 6 butir bawang merah ( haluskan )
  • 2 buah cabe merah segar ( buang bijinya, haluskan )
  • 3 cm jahe ( memarkan )
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Memasak

  • cuci kepiting sampai benar-benar bersih
  • rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang ( angkat, tiriskan )
  • tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum
  • masukkan jahe, batang serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan
  • tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih
  • tuang air kedalam bumbu yang ditumis secukupnya tunggu sampai mendidih
  • masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu
  • kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, cabe rawit yang sudah dihaluskan sedikit kasar dan semua bumbu ( merica bubuk, gula pasir, garam dam penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang
  • kepiting saus tiram siap disajikan

Related articles

3 Cara Membuat Pizza Tanpa Oven

3 Cara Membuat Pizza Tanpa Oven

Pizza merupakan makanan khas Itali yang sangat populer di seantero dunia. Tak terkecuali di Indonesia. Pizza adalah roti berbentuk bundar dan pipih yang di atasnya diberi topping saus tomat dan keju, lalu dipanggang di dalam […]

mempertahankan hubungan yang tidak direstui

5 Cara mempertahankan hubungan yang tidak direstui

Untuk masalah yang satu ini memang cukup sulit dihadapi. Melawan atau berdebat dengan orangtua tidak mungkin dilakukan. Jangan terlalu pesimis, segala masalah pasti dapat diselesaikan. Coba simak 5 tips berikut untuk memastikan kepada orangtuamu dan […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *