Resep Dan Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas yang Enak

Resep Dan Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Pedas yang Enak

Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba.

Bahan Kepiting Saus Tiram Pedas

Daftar Harga Kepiting Semua Jenis Hari Ini Juni 2020 | Bahasikan.com

 

Bahan Utama

  • 5 ekor kepiting yang masih segar ( ukuran besar )
  • 5 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 15 buah cabe rawit ( haluskan sedikit kasar ) atau sesuai selera
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang ( putih haluskan )
  • 6 butir bawang merah ( haluskan )
  • 2 buah cabe merah segar ( buang bijinya, haluskan )
  • 3 cm jahe ( memarkan )
  • 1 batang serai ( memarkan )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Memasak

  • cuci kepiting sampai benar-benar bersih
  • rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang ( angkat, tiriskan )
  • tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum
  • masukkan jahe, batang serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan
  • tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih
  • tuang air kedalam bumbu yang ditumis secukupnya tunggu sampai mendidih
  • masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu
  • kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, cabe rawit yang sudah dihaluskan sedikit kasar dan semua bumbu ( merica bubuk, gula pasir, garam dam penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang
  • kepiting saus tiram siap disajikan

Related articles

Resep dan Cara Membuat Kari India Daging Sapi

Resep dan Cara Membuat Kari India Daging Sapi

Kari ada banyak jenisnya, namun semuanya berasal dari beberapa bahan dasar. Diawali dengan memasak bawang bombai, jahe, dan bawang putih, lalu tambahkan banyak rempah-rempah dan akhirnya satukan semua bahan dengan kuah cair. Memasak kari India […]

Panduan Cara Membuat Boba Pearl Dan Bubble Tea

Panduan Cara Membuat Boba Pearl Dan Bubble Tea

Hallo semuanya kembali lagi kita di kumpulbelajar, nah kali ini kita akan membahas mengenai minuman yang terpopuler ini yang bernama Bubble tea. Sudah pastinya pernah dengar minuman ini dan sampai sekarang juga masih banyak yang […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *